NC1011NGSi 万能蒸烤箱
产品特点
n外观设计专家精心打造的系列专利外观，造型独特，形象专业
n新一代10寸触摸控制电脑板，控制精准，智慧多能
n全新的UI设计，简约时尚，操作方便直观
n拥有蒸、烤、蒸烤混合工作模式，满足不同烹饪方式的需求
n手动烹饪模式，自由设置，助大厨实现多样化菜品创新
n菜单烹饪模式，无论何时何地，出品都能标准统一
n层架烹饪模式，分层控制时间，同时烹饪多种菜式，高效节能不串味
n肉针烹饪模式，高精度六点温度探针，随时掌控食物内外温度
n差值烹饪模式，食物内外保持恒定温差，防止表皮过于焦化
n预约烹饪，约定时间自动烹饪，提升出品效率，减少顾客等待时间
n涡流风扇，热风循环，确保食品色泽如一
n自带锅炉，可产生强劲饱和蒸汽，营养锁鲜，满足中餐菜式的严苛标准
n喷射蒸汽，双重保险，以便备用
n门上双边LED照明灯条，光明效果俱佳且寿命更长
n两级安全门锁，先排出高温蒸汽，避免烫伤风险
n三层隔热玻璃门，节能保温，降低设备表面温度
n集成式手持水枪，使用方便，不占空间
n自动清洁保养，全新的控制逻辑，方便简单，节省人力水电
n排水排汽降温，冷凝蒸汽，杜绝厨房雾气迷漫，满足更高的排放标准
n自诊断功能，大数据自动诊断检测，便于及时发现故障，迅速维护
